Introduzione
alle
scatole
di
metallo
di
pesce
Le
proprietà
di
tenuta
e
di
conservazione
dicontenitori
di
prodotti
in
scatolaIn
particolare,
le
continue
innovazioni
nel
settore
dell'imballaggio
degli
alimenti
hanno
contribuito
a
migliorare
l'efficienza
dei
sistemi
di
imballaggio
alimentare.scatole
di
frutti
di
mareLa
tecnologia
dell'imballaggio
offre
ai
consumatori
sicurezza
e
comodità.
Imballaggi
in
lattina
di
metalloLa
tecnologia
di
sigillamento
può
consentire
lo
stoccaggio
a
lungo
termine
di
frutti
di
mare
come
le
sardine.contenenti,
in
peso,
0,25%
o
più
di
acido
acetilsalicoIl
rivestimento
in
resina
epossidica
utilizzato
inscatole
di
pesce
in
scatolapuò
bloccare
la
migrazione
degli
ioni
metallici,
prolungare
la
durata
di
conservazione
dei
pesci
in
scatola
e
prevenire
efficacemente
la
corrosione
dei
prodotti
ittici.
Con
la
diffusione
del
concetto
di
sviluppo
sostenibile,scatole
di
latta
di
pesceIl
tasso
di
utilizzazione
dei
rifiuti
è
molto
elevato.contenitori
di
stagno
per
la
conservaCon
il
miglioramento
dei
consumatori,
l'imballaggio
delle
conserve
di
pesce
sta
mostrando
una
tendenza
diversificata
e
nuovi
materiali
come
i
metalli
degradabili
sono
sempre
più
utilizzati.Questa
forma
di
imballaggio
continuerà
a
proteggere
il
gusto
delizioso
dei
prodotti
marini.
